Desserts

Salade de carottes à l'orange

Ingrédients :
1 kg de carottes rapées (2,2 lbs)
3 oranges
1 cuillère à soupe de cannelle
sel, poivre
sucre glace, cannelle

Préparation :
Pelez et râpez les carottes.
Pressez le jus des oranges.
Mélangez les carottes au jus d'orange, ajoutez la cannelle, salez et poivrez légèrement.
Laissez au moins 2 h au réfrigérateur en remuant de temps en temps.
Remplissez un petit ramequin de carottes, tassez bien et renversez-le sur une assiette.
Faites de même pour chaque convive.
Saupoudrez de sucre glace et de cannelle.

 

D'autre Recettes:

• Beignets à la glace vanille
• Salade d’Oranges à la Cannelle
• Banana Split
• Flan crème caramel de Larache
• Crème au caramel salé
• Crêpes au miel
• Flan de Larache
• Sorbet au safran
• Salade de carottes à l'orange