Recette au Hazard
* 600 g d'agneau haché (épaule) |
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Le jus d’orange au sirop de mentheLe jus d’orange au sirop de menthe
- 2kg d’oranges - 1 verre à thé de sirop de menthe - 1 verre à thé d’eau - 150g de sucre en poudre - 4 cubes de glace PREPARATION: TEMPS DE PREPARATION : 15 mn - Laver et presser les oranges, filtrer-les. - Verser le jus d’orange dans une casserole et porter à ébullition, laisser refroidir. - Mettre dans un grand verre le jus d’orange, le sucre, l’eau, les cubes de glace, agiter jus d orange au sirop de menthefortement, ajouter le sirop de menthe. - Servir froid. |
