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Pâtisserie

gateaux

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Pour 6 personnes :
- 150 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 125 g de noix de coco râpée
- 125 g de beurre ramolli
- 1 cc de vanille en poudre Vahiné
- 1 cs de Maïzena Faire fondre le chocolat au bain-marie. Dans un saladier, mettre les jaunes doeufs (réserver les blancs). Verser le sucre et fouetter jusquà ce que le mélange blanchisse. Aujouter ensuite le beurre ramolli, le chocolat fondu et mélanger lensemble. Incorporer la noix de coco, la vanille puis la Maïzena tamisée et mélanger délicatement. Dans un autre saladier, monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation Aujouter ensuite le beurre ramolli, le chocolat fondu et mélanger lensemble.Incorporer la noix de coco, la vanille puis la Maïzena tamisée et mélanger délicatement.Dans un autre saladier, monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation "chocolat-noix de coco".Verser la pâte dans un moule à manqué de 22 cm, préalablement beurré (sauf si moule en silicone). Cuire 35 min th°5. (perso, je lai laissé moins longtemps. Il est donc préférable de surveiller la cuisson.)choumicha-chocolat Le chococonut, cest trop trop trop bon ! Ca pourrait le faire en slogan, vous ne trouvez pas ?! lol !PS : si par hasard des spécialistes en publicité, communication ou slogan me lisent, ne vous moquez pas de moi sil vous plait ! Je délire !source:douceursexquises.com

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