Preparation:Decoupez la viande en petits des. La faire revenir dans l’huile d’olive avec l’oignon. Ajoutez les tomates taillees en morceaux ainsi que l’ail et l’assaisonnement. Versez le bouillon et laissez cuir a petit feu.10 minutes avant le terme de la cuisson, ajoutez le mokhia coupez en rondelles. Servez trés chaud avec la coriandre
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