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BOISSONS

Jus de dattes

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Sirop : 1½ L Dattes : 100g Eau de fleur d’oranger  :

- Pocher les dattes pendant 10 minutes dans le sirop- Enlever la peau exterieure des dattes
- Mixer la pulpe avec le sirop- Parfumer d’eau de fleur d’orange dattes
- Servir frais avec glaa§on dans des verres ballon.

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