Preparation : mettre l’eau en ebullition et y ajouter les oignons haches et assaisonnement (sel, poivre, gingembre), ajouter
l’Ouarguia hachee, les navets coupes en petits des, coriandre et persil finement haches. A la fin ajouter la semoule et laisser cuire a feu doux pendant 30 minutes .
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