tagine
tagine
Articles
Tajine aux crevettes
1 kg de crevettes fraiches si possible sinon surgele (moins de cuisson)des oignons un gros ou 2 petits 2 gousses d’ail 4 tomates fraiches ou peles 1 ca c de gingembredu thymselpoivre 1 ca c de paprika (piment doux) huile un peu de harissa ou de piment fort pour se qui aiment un peu plus epice Laver et decortiquer les crevettesMettre dans le tajine un (...)
tagine de poissons
Ingredients : 600 g de filets de merlan 3 citrons vertsselpoivre 3 petits oignons 1 pincee de piment en poudre 2 c a cafe de moutarde au poivre vert 2 piments rouge quelques olives denoyautees persil hache Couper le poisson en des (si possible de méme grosseur), les mettre dans une jatte. Presser les citrons, en recueillir le jus et le verser sur le (...)
Tajine d’Agadir au grondin
1,5 kg de grondin 100 g de poivrons rouges 100 g de poivrons verts 1 kg de pommes de terre 2 citrons 2 tomates 2 cuillères a soupe d’huile d’olive Chermoula (marinade) : 1 botte de persil1 botte de coriandre 3 gousses d’ail 1 citron 1 cuillère a cafe de paprika 1 cuillère a cafe de cumin 1 batonnet de cannelle 2 cuillères a soupe d’huile d’olive Sel (...)
Catégories
Nos Partenaires
- journal du Maroc
- Beaute et Femme
- cuisine bladi
- jeunesse Maroc
- annuaire du maroc
- InfosBladi
- video maroc
- electromenager maroc
- recettes maroc
- tourisme virtuel maroc
- code de la route maroc
- recettes arabes
- magazine du maroc
- cuisine marocaine arabe