chorba eaadesses soupe aux lentilles

Ingredients : 500 gr de viande de mouton ou de bÅ“uf 300 gr de lentilles Une botte de celeri1 carotte 1 oignon 4 gousses d’ail Persil 3 cuillerees a soupe d’huile 2 cuillerees a soupe de concentre de tomate Sel Preparation : Mettez a tremper pendant une heure les lentilles dans de l’eau tiéde. Faites revenir dans un fait-tout les morceaux de viande, ainsi (...)