churros
Ingrédients : 150 gr de farine 25 cl d’eau 1 pincée de sel Sucre en poudre Huile pour friture Faire chauffer 2 litres d’huile dans une friteuse. Dans un saladier mettre la farine et le sel. Faire chauffer l’eau. Lorsqu’elle est bouillante, la mélanger énergiquement à la farine. Remplir l’appareil à churros. Jeter dans la friteuse des serpentins de 15 (...)